Antipasto ~前菜~
・イタリア ガローニ社より18ヶ月熟成
パルマ産 切りたて生ハム
SS ¥450 S ¥830 M ¥1,250 L ¥1,680
・本日のカルパッチョ ¥1,200
旬の新鮮なお魚をご用意しております。
詳しくはスタッフまでおたずねください。
・海老とイカのガーリックマヨネーズ M ¥850 L ¥1,300
ポポラーレ不動の人気者!
・和牛のたたき ~タリアータ風~ ¥1,100
・生ハムと水牛のモッツァレラチーズの盛り合わせ ¥1,600
・骨付きソーセージとイタリアンハーブソーセージのグリル ¥950
★ALL ¥399★
・自家製ピクルス
・手づくりマッシュポテト
・3種のきのこのマリネ
・アンチョビブロッコリー
・イタリア風卵焼き フリッタータ
・アンチョビキャベツ
★ALL ¥499★
・自家製レバーペースト
・サーモンマリネ
・鶏モモ肉のインボルティーニ
・小海老とイカのマリネ
・フライドポテト ①アンチョビ風味 ②ローズマリー風味
・揚げニョッキ
★ALL ¥659★
・自家製スモークの盛り合わせ
・若鶏のトマト煮込み
・カロッツァ
・ライスコロッケ(2ヶ)
★ALL ¥749★
・パテ・ド・カンパーニュ(お肉のパテ)
・甘海老のセモリナ粉揚げ
・ソーセージの盛り合わせ
・特製ミートソースのニョッキグラタン
Salame~サラミ~
1品 ¥480 盛り合わせ ¥980
・コッパハム
・ミラノサラミ
・モルタデラハム
・プロシュートコット
Formaggio ~チーズ~
1品 ¥400 盛り合わせ ¥950
・ゴルゴンゾーラ
・カマンベール
・パルミジャーノ レッジャーノ
・モッツァレラ ブッファラ
(水牛のモッツァレラチーズ)
・マスカルポーネチーズ
Pane~パン~
・バゲット ¥150
・ライ麦バゲット ¥180
・ガーリックトースト ¥390
In Salata ~サラダ~
・有機栽培レタスと炭焼きベーコンのグランデシーザーサラダ R¥950 H¥700
ボリューム満点!お2人様でモリモリ食べても◎
・ポポラーレ風 バーニャカウダ ¥1,100
青森県田子産ニンニク使用の自家製ソースが自慢の一品。
・蒸し野菜のバーニャカウダ ¥1,000
・水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ ¥930
・生ハムと水牛のモッツァレラチーズのイタリアンサラダ R¥1,300 H¥850
・ローストビーフサラダ ~自家製たまねぎドレッシング~ ¥1,300
・シーフードサラダ レギュラー ¥1,200 ハーフ ¥800
・有機栽培レタスのグリーンサラダ ~自家製イタリアンドレッシング~ ¥850
ajillo~アヒージョ~
ALL ¥1,150
・海老とマッシュルームのアヒージョ
・青森県産にんにくのアヒージョ
・鴨肉とじゃが芋のアヒージョ
・自家製イタリアンソーセージとブロッコリーのアヒージョ
Vapore~蒸し料理~
・柔らかく煮込んだ牛タンのスチーム ¥1,650
・季節の野菜のスチーム ¥950
・天使の海老と色々な貝のスチーム ¥1,700
・豚肩ロースときのこのスチーム ¥1,300
Zuppa~スープ~
・海老ときのこのビスクスープ ¥600
・旬の野菜のスープ ¥400
Rosso ‐トマトソースベース‐
・ポポラーレ ¥1,450
(きのこ、エビ、サーモン、ベーコン、オニオン、ニンニク、バジルペースト、モッツァレラチーズ)
・マルゲリータ ¥1,200
(バジル、モッツァレラチーズ)
・マルゲリータD.O.C ¥1,700
(プチトマト、バジル、パルメザンチーズ、水牛のモッツァレラチーズ)
・インフェルノ ¥1,500
(骨付きソーセージ、チョリソー、ハラペーニョ、唐辛子、ニンニク、モッツァレラチーズ、オレガノ)
・カプリチョーザ ¥1,300
(ゆで卵、アンチョビ、オリーブ、オニオン、モッツァレラチーズ)
・ペスカトーレ ¥ 1,400
(エビ、イカ、ホタテ、アサリ、ムール貝、オレガノ、モッツァレラチーズ)
・マリナーラ ¥1,200
(ニンニク、オレガノ、オリーブ)
・ロマーナ ¥1,200
(アンチョビ、オレガノ、ニンニク、モッツァレラチーズ)
・カプレーゼ ¥1,800
(水牛のモッツァレラチーズ、ルッコラ、プチトマト、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ)
・プロシュートコット ¥1,400
(イタリアンボイルハム、モッツァレラチーズ)
・サラミと色々キノコ ¥1,400
(しいたけ、しめじ、エリンギ、ミラノサラミ、モッツァレラチーズ)
・ビスマルク ¥1,350
(生ハム、半熟卵、黒胡椒、モッツァレラチーズ)
・ディアボラ ¥1,400
(ミラノサラミ、バジル、唐辛子、モッツァレラチーズ)
・バンビーノ ¥1,250
(ツナ、コーン、モッツァレラチーズ、マヨネーズ)
・ガンベレッティ ¥1,800
(甘エビ、小海老、オリーブ、ビスクソース、モッツァレラチーズ)
Bianco‐チーズベース‐
・生ハムとルッコラ ¥1,450
(生ハム、ルッコラ、パルメザンチーズ)
・クアトロフォルマッジ ¥1,450
(ゴルゴンゾーラチーズ、パルメザンチーズ、マスカルポーネ、モッツァレラチーズ)
・カラブリア ¥1,500
(自家製ソーセージ、ンドゥイヤ、プチトマト、オリーブ、ルッコラ、モッツァレラチーズ)
・プーリア ¥1,400
(自家製ソーセージ、ブロッコリー、フレッシュトマト、唐辛子、モッツァレラチーズ)
・チチニエッリ ¥1,450
(しらす、フレッシュトマト、ルッコラ、モッツァレラチーズ)
・サルシッチャ ¥1,400
(自家製ソーセージ、フレッシュトマト、バジル、黒胡椒、モッツァレラチーズ)
・アンチョビとフレッシュトマト ¥1,200
(アンチョビ、フレッシュトマト、モッツァレラチーズ)
・フィレンツェ ¥1,400
(半熟卵、ホウレン草、ニンニク、モッツァレラチーズ)
Panna‐生クリームベース‐
・プロシュートコットと色々キノコ ¥1,450
(イタリアンボイルハム、しいたけ、しめじ、エリンギ、生クリーム、黒胡椒、モッツァレラチーズ)
・シーフードとスウィートコーン ¥1,400
(エビ、イカ、ホタテ、アサリ、コーン、生クリーム、モッツァレラチーズ)
・バナナとチョコレートのドルチェピッツァ ¥1,350
(バナナ、マスカルポーネ、チョコレート、生クリーム、ミント)
Disposizione‐アレンジ‐
・ジェノベーゼ ¥1,400
(チキン、松の実、オニオン、バジルペースト、モッツァレラチーズ)
・ボロネーゼ ¥1,350
(ミートソース、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ)
・ボスカイオーラ ¥1,400
(しいたけ、しめじ、エリンギ、ポルチーニ、パルメザンチーズ、サルサヴェルデソース、モッツァレラチーズ)
・カルツォーネ ¥1,400
(イタリアンボイルハム、ゆで卵、オリーブ、バジル、マスタード、モッツァレラチーズ)
・ピッツァフリッタ ~ナポリ風揚げピッツァ~ ¥1,400
(自家製リコッタチーズ、バジル、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ)
・フレッシュサラダ ¥1,200
(レタス、オニオン、ルッコラ、フレッシュトマト、マヨネーズ、自家製ドレッシング)
・りんごとゴルゴンゾーラチーズ ¥1,400
(りんご、ゴルゴンゾーラ、ハチミツ、シナモン)
・特製ミートソース ¥780
たっぷりの香味野菜とイタリア産ホールトマトを5時間かけてじっくりうまみを引き出しながら煮込みました。
・森林鶏の白いミートソース ¥780
定番のミートソースをポポラーレ風にアレンジ。国産の鶏肉を100%使用し、白ワインと香草を効かせたサッパリ系。
*Salsa di pomodoro~トマトソース~*
・トマトとイタリア産モッツァレラチーズ ¥1,300
とろ~りトロけるモッツァレラチーズがたまらない、トマトソースの定番。
・完熟トマトソース ~バジリコ風味~ ¥1,200
自家製のトマトソースをシンプルに召し上がれ。
・ボンゴレロッソ ¥1,200
あさりの旨みを引き出し、当店特製のトマトソースと和えました。
・あさりのトマトソーススパゲッティ ¥1,300
開業当時の味、復活!
・ペスカトーレロッソ ¥1,450
たっぷりの魚介を使用した漁師風パスタ。
・なすとベーコン ¥1,180
オープンから変わらぬ味、ファン多数です。
・ソーセージとベーコンのスパイシートマトソース ¥1,200
根強い人気のピリ辛男味パスタ!!
・自家製スモークチキンとモッツァレラチーズ ~ルッコラ添え~ ¥1,300
自慢のトマトソースとスモークの香りがベストマッチ!
・アマトリチャーナ ¥1,300
パンチェッタと玉ネギをじっくり炒めたトマトソースに
ペコリーノチーズを絡めたローマ風パスタ。
・ナポリタン ¥1,100
ケチャップを使わずにトマトソースで仕上げました。
・海老と帆立のアラビアータ ¥1,400
魚介好き、辛いの好きにオススメです。
・アラビアータ ¥850
辛みを効かせたシンプルなトマトソース。
ペンネにしてもgood!
・小海老とオニオンのトマトクリームソース ¥1,280
マイルドなトマトクリームソースにぷりぷりの海老をトッピング。
お子様にも大人気。
・帆立ときのこのトマトクリームソース ¥1,280
帆立ときのこの旨みの効いた
マイルドトマトクリームソース。
・トマトとマスカルポーネのトマトクリームソース ¥1,400
マスカルポーネチーズをふんだんに使用した濃厚な
クリーミィトマトソースにバジルの香りを添えて。
・スパゲッティグラタン ¥1,280
ミートソースパスタにホワイトソースとチーズを
たっぷりのせ、窯で焼き上げました。
・渡り蟹のトマトソース ¥1,400
カニの旨みを限界まで引き出した濃厚トマトソース。
*Salsa all aglio~ガーリックソース~*
・魚介類のジェノヴェーゼ ¥1,480
たっぷりの魚介えを使用した塩味のパスタに
バジルペーストを絡め、風味豊かに仕上げました。
・ぺペロンチーノ ¥850
ニンニク、とうがらしの効いたシンプルパスタ。
・ボンゴレビアンコ ¥1,200
ぷりぷりの生あさりを使ったサッパリパスタ。
・小海老と小柱、フレッシュトマト ¥1,400
軽いガーリックソースに
フレッシュトマトを加えたサッパリ系。
・ムール貝とフレッシュトマトのからすみがけ ¥1400
さっぱりと仕上げたムール貝のパスタにからすみをかけた
南イタリアの味です。ワインとも相性バッチリ!
・小海老と帆立、キャベツのバーニャカウダソース ¥1,400
アンチョビを効かせた自家製のバーニャカウダソースを
絡めた濃厚トリノ風パスタ。
・アンチョビとフレッシュトマト ¥1,200
ぺペロンチーノにアンチョビとトマトを加えた
サッパリパスタ。
・揚げ茄子とベーコンのシチリア風 ¥1,180
なすとオレガノ(香草)を使った
シチリアの伝統的なパスタです。
*Salsa di alla giappone~和風ソース~*
・牡蠣と山菜のゆず胡椒風味 ¥1,500
プリプリの牡蠣の旨みに
柚子胡椒をプラスした大人味。
・たらこバター ¥1,200
みんな大好きたらこスパ。
・チキンと山菜のガーリックバター ¥1,100
これぞポポラーレ開業当時の味!
根強いファンも多数。
・きのこと明太子 ¥1,200
人気の明太子パスタに3種のきのこをトッピング。
・明太子とイカの大葉風味 ¥1,200
明太子と大葉を混ぜながらサッパリと召し上がれ。
・小海老ときのこの和風スープ ¥1,200
プリプリの海老ときのこを昆布だしのスープとご一緒に!
・あさりとなすのこがしバターしょうゆ ¥1,180
あさりの旨みたっぷりのソースにこがしバターしょうゆのアクセント。
*Salsa di panna~クリームソース~*
・特製カルボナーラ ¥1,380
濃厚チーズをたっぷり絡めて
お客様の目の前で仕上げます。
アクセントに黒胡椒をガリッ!
・自家製スモークチキンときのこのクリームソース ~黒胡椒風味~ ¥1,280
自家製のスモークチキンでクリームソースを風味豊かに仕上げました。
・鴨肉のクリームソース ~白トリュフ風味~ ¥1,400
鴨肉の旨みの効いたクリームソースを
白トリュフ風味に仕上げました。
・濃厚ウニのクリームソース ¥1,800
風味豊かなウニをふんだんに使用した贅沢クリームソース。
・サーモンと小柱のレモンクリームソース ¥1,400
スモーク風味のクリームソースにレモンの爽やかさをプラス!
・小海老とホウレン草 ¥1,280
お子様にも大人気。ポポラ-レ定番のクリームパスタです。
・海の幸いっぱいのクリームソース ¥1,450
新鮮な海の幸をぜいたくに使用したまろやかクリームソース。
・チキンとマッシュルームのチーズクリームソース ¥1,200
仕上げにパルメザンチーズをたっぷり入れた
コクのあるクリームソースです。
・ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース ¥1,280
ゴルゴンゾーラの風味豊かな濃厚チーズソース。
ペンネまたはニョッキがおすすめです。
★パスタとピッツァはテイクアウトOK
お電話でのご注文も承ります。
TEL:0475-34-5483
・6種のチーズの石焼きリゾット ¥2,000
ゴルゴンゾーラ、カマンベール、ラクレット、マスカルポーネ、モッツァレラ、パルメザンチーズを
たっぷり使用したアツアツの石鍋で仕上げるチーズ好きのためのスペシャルリゾットです。
・ゴルゴンゾーラチーズのクリームリゾット ¥1,300
・特製ミートソースのリゾット ¥1,200
・魚介のトマトソースリゾット ¥1,400
・ポルチーニ茸のクリームリゾット ¥1,450
Doria~ドリア~
・スモークチキンときのこのドリア ¥1,250
・シーフードドリア ¥1,250
・北イタリア風ドリア ¥1,100
*お得なセットメニュー*
ミニサラダ+お好きなソフトドリンクを
お好きなパスタ、ピッツァ、リゾットに付けて +¥450
☆シェフのおすすめコースメニュー☆
※コースは2名様より承ります。
※ご注文の際は、同じコースでのオーダーでお願いいたします。
※こちらこコースは12月1日~1月31日まではご利用いただけません。
Corso di ”buono” ¥1,980
1、ヴォーノコース(お1人様分)
アンティパスト3品盛り合わせ、シーザーサラダ、マルゲリータピッツァ、シェフのおまかせパスタ
Corso di ”cantare” ¥2,480
2、カンターレコース(お1人様分)
アンティパスト3品盛り合わせ、シーザーサラダ、マルゲリータピッツァ、シェフのおまかせパスタ、お肉料理、ドルチェ
Corso di ”mangiare” ¥3,280
3、マンジャーレコース(お1人様分)
アンティパスト5品盛り合わせ、シーザーサラダ、ピッツァ・パスタ(グランドメニュー内のお好きなピッツァ・パスタをお選びください)、お魚料理、お肉料理、ドルチェ